Die 200. Besprechung ist da! Allerdings habe ich mir zu dieser runden Zahl gar keinen unglaublich-mega-super-duper tollen Whisky ausgesucht, sondern nur ein kleines Sample hervorgekramt. Einen Tamdhu "Fine Single Malt Whisky", der ungefähr 2005 abgefüllt wurde. Eine kleine Reise in die Vergangenheit steht heute also an!
Tamdhu, again
Tamdhu kommt doch häufiger mal auf dieser Plattform vor. Vor allem waren Tamdhus aber lange Zeit unser "Livestream Whisky", denn irgendwie kam die Brennerei immer wieder bei We talk Malts vor. Dabei handelte es sich aber immer um eine der aktuellen Abfüllungen. Der heutige Whisky hat eine etwas andere Geschichte. Letzten Monat habe ich mir gedacht "du wolltest dich doch schon immer mal bei Whiskyauction registrieren, jetzt machst du das mal!" Gesagt, getan und schwubs war ich drin im Auktionsrausch. Man lernt ja immer etwas neues dazu. Meine Lektion 1: Es kann passieren, dass man auch wirklich jede Auktion auf die man bietet gewinnt. Es kamen also direkt bei meiner ersten Teilnahme bei einer "Krüger Auktion" einige Flaschen zusammen. Mit dabei war auch diese kleine Miniatur, die mich tatsächlich insgesamt stolze 4,40€ gekostet hat. Ein Schluck Vergangenheit zum Preis von einem großen Bier im Pub (wenn man da mit 4,40€ hinkommt). Die Recherche liefert einige Details, wobei sich einige Informationen auch ein wenig widersprechen. Dazu mehr bei "über den Whisky". Ich war auf jeden Fall gespannt auf einen Oldschool Tamdhu.
Tamdhu Fine Single Malt - Verkostungsnotizen
Über den Whisky: Der heutige Tropfen hat mir ein wenig Recherche abverlangt. Ich habe einige Shops gefunden, die den Whisky noch listen (selbstverständlich nicht mehr bestellbar) und dort die Altersangabe von 8 Jahren stehen haben. In der Whiskybase ist er allerdings mit NAS angegeben. Die Abfüllung stammt laut Whiskybase aus ca. 2005. Wir haben es mit 40% zu tun, Kühlfiltration ist also wahrscheinlich. Über die Fasszusammensetzung habe ich nichts gefunden. Der Farbe nach ist das nicht nur Sherry wie bei den aktuellen Tamdhu. Auf Farbstoff wurde aber wohl verzichtet. Schauen wir also mal, was uns vor 16 Jahren bei Tamdhu erwartet hat.
Aroma: Fruchtig mit viel Aprikose und Pfirsich. Erscheint schon in der Nase recht voll und es kämpft sich Vanillesauce an den Früchten vorbei. Neben der Süße erscheint der Whisky aber auch etwas "dreckig" mit einem Einschlag Rauch und ein wenig sandigem Keller.
Geschmack: Im Geschmack dann eher leichter, süß beginnend mit viel heller Frucht. Erneut Pfirsich, dann helle Weintraube. Zum Abgang hin trockener werdend mit einem Hauch von
Rauch. Definitiv spürbarer als bei aktuellen Abfüllungen, aber doch insgesamt sehr dezent.
Abgang: Wechselspiel von trockener Eichenwürze und zuckriger Süße. Relativ kurz.
Abschließende Gedanken: Whisky ist ja immer ein Stück weit eine Reise in die Vergangenheit. Selbst ein aktueller 12 Jahre alter Standard wurde immerhin 2009 destilliert. Andere Kaliber wissen natürlich viel mehr zu erzählen. Das Destillat aus diesem Whisky stammt ziemlich sicher aus dem letzten Jahrtausend und durfte eine kleine Ewigkeit in seinem Fläschchen warten, bis ich es aufgemacht habe. Ein kleines Gefühl von "der geht jetzt auf immer verloren" hat sich da bei mir schon eingestellt. Ein wenig übertrieben, ich weiß. So alt ist der Whisky ja nun auch noch nicht. Das Geschmackserlebnis war dann spannend, denn hier ist deutlich mehr Rauch als bei den "modernen" Tamdhus und insgesamt hat sich das Destillat schon verändert. Objektiv betrachtet ist der Whisky grundsolide, aber auch kein wirklicher Überflieger. Ich bin trotzdem absolut froh diese 4,40€ investiert zu haben. Eine tolle Erfahrung war das und bei der kommenden Auktion bin ich auf jeden Fall wieder mit dabei!
Malt Moment: Mit Ruhe und Zeit. Die hat sich dieser junge, alte Malt verdient.
Weitere Informationen:
Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
Destille: Nc'Nean
Region: Highlands
Preis: ab 50€
46%
Kältefiltration: nein
mit Farbstoff: nein
Gelagert in: Ex-Bourbon & STR Casks
Mehr Informationen:
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